c'est fait maison

La graisse pour les farces - Lidam ليدام أو شحمة بالعطرية للمسمن

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Par amounamazyouna

هذه الوصفة تعد من أجل إعداد المسمن المعمر و يمكن الإحتفاظ بها طوال سنة أو أكثر لهذا من الأحسن تحظير كمية كبيرة و الإحتفاظ بها في إناء زجاج محكم الإغلاق Au lieu de préparer à chaque fois de la graisse qu'on ajoute à la farce des rghayefs pour ce mois sacré,...

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Miel avec la Coca cola طريقة تحضير العسل بالكوكاكولا

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Par amounamazyouna

Voilà des rghayefs faites avec ce miel عسل مقاديره جد بسيطة و النتيجة رائعة MIEL AVEC LA COCA COLA في طنجرة الضغط ضعي كيلوغرام واحد من السكر سنيدة Dans une cocotte, mettez 1kg de sucre semoule أضيفي لتر واحد من الكوكا كولا و أغلقي طنجرة الضغط و عندما...

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La mortadelle au poulet fait maison المورتديلا بالدجاج أو لانشون بالدجاج

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Par amounamazyouna

وصفة جميلة و لذيذة للمرتاديلا صنع منزلي و المذاق يشبه مورتديلا الي كتباع يمكن إضافة الزيتون الأخضر و الهريسة حسب الذوق De la mortadelle fait maison, une trés bonne recette typique à celle du marché surtout si vous ajoutez des olives et un peu de harissa...

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Chocolat à tartiner fait maison شكلاط للذهن يشبه النوتيلا

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Par amounamazyouna

شكلاط للذهن يشبه النوتيلا و لايتعدى ثمنه 40 درهما من أجل 850غرام شكرا أونس الفرقاني على الوصفة c'est la recette de chocolat à tartiner qui ressemble 1000% à la nutella, la seule différence est que 850g de ce chocolat fait maison ne coûte même pas 40dh,...

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Fèves secs frites الفول مقلي

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Par amounamazyouna

Les fèves frites, peut être vous n’avez jamais vu ça mais chez nous on commence de les vendre avec les fruits secs, c’est recette que vous pouvez préparez lors de la journée de Achoura Vous prenez une quantité de fèves, (ils ne doivent pas être trop cassé,...

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Préparation des olives vertes طريقة إعداد الزيتون الأخضر

c'est fait maison

Par amounamazyouna

C'est la saison des olives et de l'huile d'olive, je l'ai déjà préparé mais juste quelques kg, j'avais pas de temps parce que je l'ai préparé juste avant l'accouchement alors que je me préparer pour mes invités A l'achat des olives, directement on passe...

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Bain de Bouche fait maison

c'est fait maison

Par amounamazyouna

le dernier bain de bouche que m'a inscrit mon dentiste m'a coloré les dents, j'ai fait des mélanges fait maison pour rendre la couleur Par la suite, Madame Imane Tazi (chimiste et esthéticienne) a donné une recette sur la radio, je l'ai appliqué, et wawwwwwww,...

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Le mélange ras al hanout إصنعي خليط راس الحانوت في بيتك

c'est fait maison

Par amounamazyouna

Le vrai mélange de ras al hanout contient 27 épices, mais on peut y mettre de 5 à ce qu'on veut, et chaque vendeur met son mélange, parmi ceux, celui là c'est un mélange le plus connu, Il sert aux tajines de viande et le tajine de mrouzia ne peut pas...

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conservation de tomates

c'est fait maison

Par amounamazyouna

Au maroc, les tomates sont beaucoup demandées lors du mois de ramadan, pour la harira Voici une façon très simple de les conserver Ingrédients : 5kg de tomates 1 càs sel 3 càs huile Lavez à l'eau fraîche les tomates Dans une grande marmite, mettez les...

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Préparation de l'huile de nigelle طريقة إعداد زيت السانوج أو الحبة السوداء

c'est fait maison

Par amounamazyouna

La graise noire est utilisée dans plusieurs traitements traditionnels tel que la toux, la cuir chevelu et autre on a parfois besoin de cette et on la trouve pas, ou on a peur de la source voilà comment proceder Prenez une bouteille à couleur sombre tel...

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