cheese cake - dessert - glaces et entremets

Crème caramel, flan caramel ou crème renverseé كريم كراميل

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

J'aime bien ce dessert, parfumez le selon votre goût, moi j'ai préféré le citron et je l'ai décoré d'amandes effilées dorées dans un peu d'huile Les ingrédients : 4 oeufs entiers 4 jaunes d'oeufs 150g sucre semoule 50cl lait entier 1 sachet sucre vanillé...

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Popsicle ou Polo à la pasthèque بولو بالدلاح و الخوخ

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

بولو الذي يحبه كل الأطفال ليس هناك أجمل من صنعه في البيت الوصفة جد سهلة Au maroc, on l'appelle Polo, tous les enfants l'aiment, la présente recette est un délice, mes enfants l'ont aimé, j'ai prépapré et refait presque la meme recette pendant tout l'été,...

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Glace Pistache avec Raïbi

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Waw, elle est très réussie cette glace, j'ai aimé Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 120g sucre semoule 120ml lait 1 pot de Raïbi pistache 1 càs Maïzena 250g Crème fraîche 1 càs sucre glace Préparation : Faites bouillir le lait et lui ajoutez Raîbi et mélangez....

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Glace comme celle du commerce

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Une glace pas comme les autres, mais comme celle du commerce, c'est une recette que j'ai entendu sur la radio que je suis et j'enregistre sur passiondecusine.over-blog.com C'est la recette de la glace de latifa tbaili, trés simple, avec mois que 35 dh...

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Cheese cake à la fraise

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

c'est la saison des fraises, il fallait en profiter Les ingrédients : 175g Biscuits 80g beurre fondu 1/4 verre de lait + 250g crème fraiche 4 càs sucre semoule 125g fromage frais 1 càc gélatine + 400g coulis de fraise 4 càs sucre semoule 1 càc gélatine...

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Gelée de Fraise

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Une gelée de fraise, vous pouvez utiliser n'importe quelle fruit mais au maroc, c'est la saison des fraises, en passant chez gourmande, la couleur et la présentation de son plat m'ont attiré, je l'ai préparé sur le champs avec une petite différence dans...

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Gâteau de riz

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Un bon gâteau de riz, j'ai remplacé les raisins secs par des myrtilles secs, presque le même goût, vous pouvez les remplacer par des fruits confits Faites macérer 125g de myrtilles dans 15cl de jus d'orange Portez à ébullition 1 litre de lait additionné...

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Bavarois aux nectarine

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

C'est un dessert sous forme de mousse bavaroise aux nectarine qu'on peut préparer avec n'importe quel fruit de notre choix, aussi c'est une bavarois qui peut garnir un gâteau, moi je l'ai prise d'une garniture de gâteau et je l'ai présenté sous forme...

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Yaourt aux Fraises

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Puisqu'on est dans la saison des fraises, on doit en profiter, pourquoi pas avec du yaourt?? Ingrédients Pour 6 personnes : 300g Yaourt nature 200g de Coulis de fraises Sucre glace selon goût Feuilles de menthe pour décor Préparation : Battre à la main...

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Glace nougat

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

A côté du glace au chocolat, la glace nougat reste mes meilleurs La nougat, je l'achète en vrac de chez les vendeur de nougat, elle toujours est mélangée avec des cacahuètes (chez nous) Ingrédients : 5 jaunes d'oeuf 6 càs sucre semoule 2 càs maïzana 50cl...

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