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Riz complet aux légumes

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Par amounamazyouna

Très bonne recette, vous n'aimez pas le riz, avec cette recette, vous allez sûrement le manger, moi, j'ai pensé que ça sera pas bon, j'ai fait une petite quantité mais croyez moi, on a tout mangé Les ingrédients : 250g riz complet* ou rond 2 petites carottes...

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le riz noir ou riz vénéré au lait de coco

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Par amounamazyouna

Le riz noir est effectivement différent du riz sauvage bien que l'on appelle ce dernier riz noir du Canada je crois... Ce que j'ai trouvé sur lui: C'est un riz dont le grain blanc est recouvert d'une couche de son noir. Il est très nutritif, riche en...

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Ravioli à la farine complète

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Par amounamazyouna

Il me reste de la farce de mes tortelloni, alors je décide de faire encore des ravioli à la farine omplète farci aux crevettes, mon frère, vécu quelques années en italie a dit d'une haute voie : Non ho mai visto, ravioli con i gamberetti (jamais de ravioli...

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Penne à la crème et champignons

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Par amounamazyouna

C'est la recette de pâte à la crème qu'on aime chez nous, trés bonne pour moi et ma petite famille, la recette est simple et ne demande pas trop de temps, quand on sait pas ce qu'on va préparer pour le dîner hop pour les pâtes lol Les ingrédients : 500g...

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Tortolloni aux crevettes

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Par amounamazyouna

Qui a dit que seul les italiennes savent faire des tortellonis, hé ben, je les ai à la marocaine lol Mais savez-vous comment a été inventée cette sorte de pâtes ? Un homme, un peu curieux, aurait jeté un coup d'œil dans le trou de serrure d'une chambre....

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Ravioli aux Epinards

Féculents

Par amounamazyouna

Cette fois des ravioli toujours avec la machine à pâte farci aux épinards et du fromage blanc, miam miam Commencez par la pâte à la farine complète : je compte 1 oeuf pour 100g de farine complète , j'ajoute une pincée de sel et 1 càs d'huile et si nécessaire...

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Fusilli aux légumes et à la crème

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Par amounamazyouna

comme je dis tjrs, une façon pour que les enfants puissent manger les légumes, la recette vient du blog de nora avec quelques modifications Les ingrédients : 400g pâtes fusilli 1 oignon râpé 2 gousses d'ail ecrasés 2 carottes râpées 2 belles courgettes...

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Risotto au champignons

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Par amounamazyouna

Accompagne très bien les barbecues et les fritures de poisson, j’ai servi avec des brochettes de dinde aux herbes de Provence, Les ingrédients : 200g de riz complet 1lt de bouillon de poulet 100g champignons 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càs bombée de concentré...

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Lasagne aux crevettes

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Par amounamazyouna

Ingrédients : 300g crevettes 1 poivron rouge 1 gros oignon coupé en lamelle 3 tomates râpées 1 gousse d'ail écrasé 1 càs tomate en conserve dilué dans un verre d'eau 9 feuilles de lasagnes (Buitoni pour moi) 250g sauce béchamel sel - poivre huile 100g...

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Lasagne à la pâte fraiche

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Par amounamazyouna

C'est ma recette de lasagne à la viande hachée sauf que cette fois, la pâte est fraîche à base de farine finot et étaler à la machine, d'habitude, je me lève le matin avec un estomac assez lourde avec les pâtes du commerce, mais avec celle la, comme si...

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