Une autre façon pour présenter la salade de légumes et pour que les enfants en mangent
Faites cuire à vapeur ou dans l'eau une quantité de pomme de terre, écrasez-la en purée avec un peu de sel, poivre et beurre et étalez sur un papier alimentaire
Le mélange des légumes doit etre prêt avant la purée de pomme de terre parce qu'on doit jouer avec cette dernière encore chaude, le mélange se compose de tous ce que vous avez comme légumes cuites à vapeur, coupés en petits cubes, ajoutez du sel, poivre, mayonnaise, mélangez
Mettez le mélange sur la pâte à pomme de terre
Formez un boudin, jouez sur le boudin pour forme la queue du poisson et la tête
Décorez le corps avec des rondelles d'oeufs durs, la queue avec la mayonnaise et mettez un demi olive pour l'oeil (normalement, il fallait prévoir plus d'oeuf pour former des demi-rondelles pour avoir la peau du poisson)
Bessaha wa raha
