Oui cake doré, comme ça l'a nommé la femme qui a donné la recette mais vraiment après la préparation de ce cake, il mérite ce nom, sa couleur est dorée, le secret dans la poudre de lait qui a été doré, un goût excellent, tellement légère et aéré
Les ingrédients :(mesure avec verre al anba)
2 verre poudre de lait
4 oeufs
2 sachets levure chimique
1 verre huile
1 verre sucre semoule
1 verre farine
Glaçage : (j'ai pas mis parce que mon fils n'aime pas)
1 verre eau
1 verre cacao sucré (caobel)
1 càs fécule maïsena
40g chocolat noir
Préparation :
Dans une poèle anti adhésive, faire dorez la poudre de lait, attention ça brule vite
Battez les oeufs avec le sucre semoule, ajoutez l'huile et battez
Mélangez la farine, levure, sel et poudre de lait
Beurrez et Farinez un moule à cake
Mélangez le mélange liquide avec le mélange sec,
Voilà le mélange
Versez le dans le moule et enfournez à 170° dans un four préalablement chauffé
une image flou mais le cake est superbe